Mit Wildkräutern der Frühjahrsmüdigkeit trotzen

Im Frühjahr gibt es einige Wildkräuter wie Scharbockskraut, Veilchen, Gartenkresse und so weiter die nur für einige Wochen zum Sammeln geeignet sind, unseren Speiseplan jedoch toll bereichern.

Gerade im Frühjahr tun uns einige Kräuter wegen ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien gut. Eine Frühjahrskur zum Entwässern kann die Lebensgeister wieder ankurbeln.

Bei diesem Thema möchte ich Ihnen diese Wildkräuter mit allen Sinnen näher bringen und auch einiges über ihre Anwendung in der Volksheilkunde erzählen.