Mit Wildkräutern der Frühjahrsmüdigkeit trotzen
Im Frühjahr gibt es einige Wildkräuter wie Scharbockskraut, Veilchen, Gartenkresse und so weiter die nur für einige Wochen zum Sammeln geeignet sind, unseren Speiseplan jedoch toll bereichern.
Gerade im Frühjahr tun uns einige Kräuter wegen ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien gut. Eine Frühjahrskur zum Entwässern kann die Lebensgeister wieder ankurbeln.
Bei diesem Thema möchte ich Ihnen diese Wildkräuter mit allen Sinnen näher bringen und auch einiges über ihre Anwendung in der Volksheilkunde erzählen.
Leckeres aus dem Garten für Auge und Gaumen selbstgemacht
Blüten kandieren, eine Fruchtmatte herstellen oder auch Bonbons selbst machen.
Ich möchte mit Ihnen einiges aus dem Garten verarbeiten, um dann Verzierungen und gesunde Leckereien selbst herstellen zu können. Natürlich bekommen sie auch Kostproben mit nach Hause, um auch Ihre Familie damit zu verwöhnen.
Die Zutaten werden je nach Jahreszeit gesammelt und dann gleich in meiner Küche verarbeitet.
Für Kinder
Je nach Alter oder Jahreszeit kann die Führung individuell angepasst werden.
Dabei ist mir vor allem wichtig, dass die Kinder die Wildkräuter mit allen Sinnen erleben:
HÖREN SEHEN RIECHEN FÜHLEN und SCHMECKEN
Es kann auch was zum Mitmachen dabei sein, wie zum Beispiel Bonbons herstellen oder eine kleine Bastelei.
Meistens finde ich direkt vor Ort genügend Wildkräuter, was zusätzlich den Effekt hat, dass die Kinder diese auch später nochmal begutachten und dadurch an anderer Stelle wiedererkennen können.
Genaueres kann dann je nach Situation besprochen werden.
Natürlich ist so eine Führung auch mal eine ganz andere Geburtstagsparty.
Rufen Sie mich ganz einfach an und wir können genaueres besprechen.
Erste Hilfe aus dem Garten selbstgemacht
Hier werden wir die Zutaten für einige Hausmittel sammeln und daraus gleich Salben und Tinkturen zubereiten, die sie dann mit nach Hause nehmen können.
Diese Hausmittel sind wohlgemerkt nur für kleinere Verletzungen wie kleinere Schürfwunden, Verstauchungen oder Insektenstiche gedacht und können diese oft recht gut lindern.
Ebenso gibt es Tipps für die nächste Grippe, Husten oder Schnupfen.
Für diesen Kurs wären Vorkenntnisse über Wildkräuter von Vorteil.